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Mousse con frutos rojos

Foto del escritor: RuminaRumina

¿Tienes ganas de algo dulce? Te enseñamos a preparar un mousse de frutos rojos esponjoso, rico y sobre todo nutritivo e ideal para servirlo como postre, que cae muy bien para una celebración especial.



Ingredientes:

● 1 taza de frutilla.

● 1 taza de mora.

● 1 taza de frambuesas.

● Hojas de menta.

● 100 gr de leche condensada.

● 1 lata de leche evaporada.

● ¼ taza de leche.

● Gelatina sin sabor.


¡Manos a la obra!


En una taza con agua hirviendo coloca la gelatina sin sabor, mezcla y déjala reposar.


En una licuadora agrega las frutas, la leche y la leche condensada, licúa muy bien hasta formar un puré. Luego, incorpora de a poco la gelatina y la leche evaporada y vuelve a mezclar hasta que todos los ingredientes se incorporen por completo.


Vierte la mezcla en copas individuales y deja enfriar. Para servir puedes adornar con un par de frutos rojos encima y una hoja de menta. Y este mousse de frutos rojos está listo para comer.


Seguro que este postre conquistará el paladar de cualquiera, a disfrutar.




 
 
 

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