Los momentos en familia son, seguramente, los que más atesoramos y valoramos. La pandemia del coronavirus nos ha enseñado que compartir con quienes más queremos da una felicidad inigualable. Compartir juntos una receta deliciosa es siempre una gran alternativa, por eso te invitamos a preparar esta deliciosa pizza artesanal para que la disfrutes con los que más quieres.
(Receta para 10 pax)
Ingredientes:
2 tazas de harina
1 cucharada de polvo para hornear
1 pizca de sal
1/2 tazas de agua
2 cucharadas de aceite de oliva
1 taza de puré de tomate
1 cucharadita de orégano
1 taza de queso mozzarella
1 taza de peperoni
1 taza de salami
Y ahora, ¡manos a la obra!
Precalienta el horno a 180° C.
En un bowl mezcla la harina, el polvo para hornear, la sal, el agua, el aceite de oliva y amasa por 10 minutos o hasta tener una masa homogénea. Reserva.
Sobre una superficie enharinada, extiende la masa hasta formar un circulo, agrega puré de tomate, orégano, queso mozzarella, pepperoni y salami.
Hornea por 25 minutos, ¡y disfruta!
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